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2008年08月19日
◆ 夏休みのお昼ご飯
今日のお昼ご飯は藤井恵さんの料理本「野菜たっぷりのおつまみとおかずの本」を参考に
しょうが焼きライスです
豚のしょうが焼きと炒めたプチトマトをレタスやきゅうりと一緒にのせてマヨネーズをす～いっとかけて
出来上がり。しょうが焼きは仕上げにはちみつとみりんを絡めるせいかまろやかで柔らかでした。
夏休みは普段の夫婦二人分ではなく、小学生と部活で二時頃に帰る息子の分もあるから
ちょっとややこしいです。大きい子供達も居たら食べるし、このどっちか分からない存在もややこしい・・・
でも夏休みも後少しです。それはそれで寂しいような気もしてくるから不思議です
Posted by みっちゃん at 13:19│Comments(4)
│お料理
この記事へのコメント
おっ！
しょうが焼きライス！
お昼を食べたばかりなのにまた食べたくなっちゃった。
メタボになったらどないしてくれんねん。(+o+)
しょうが焼きライス！
お昼を食べたばかりなのにまた食べたくなっちゃった。
メタボになったらどないしてくれんねん。(+o+)
Posted by おっとしぃ
at 2008年08月19日 13:47
at 2008年08月19日 13:47こんにちは～♪
今は、一人なのでろくな物を食べていません＞＜。。。
明日からは、息子がしばらくいるので、お昼もいそがしくなりそう。
このしょうが焼きライス 拝借しますね☆
今は、一人なのでろくな物を食べていません＞＜。。。
明日からは、息子がしばらくいるので、お昼もいそがしくなりそう。
このしょうが焼きライス 拝借しますね☆
Posted by カンチ at 2008年08月19日 17:28
おっとしぃさんこんばんは♪
しょうが焼きは人気メニューですね＾＾
ウチのメタボな夫には野菜ばっかり盛ってあげました（笑）
しょうが焼きは人気メニューですね＾＾
ウチのメタボな夫には野菜ばっかり盛ってあげました（笑）
Posted by みっちゃん at 2008年08月19日 18:40
カンチさんこんばんは♪
私も一人だったらお茶漬けですね～
明日から腕をふるってあげてくださいね＾＾
私もいっつもカンチさんメニュー参考にしていますよ～！
私も一人だったらお茶漬けですね～
明日から腕をふるってあげてくださいね＾＾
私もいっつもカンチさんメニュー参考にしていますよ～！
Posted by みっちゃん at 2008年08月19日 18:44
