2010年04月24日
◆ サムギョプサル♪
今夜はサムギョプサル

豚肉の焼肉です

豚ばらを塩コショウで焼いてチシャやキムチやエゴマの葉や白ねぎやニンニクで巻いて食べます
写真では伝わりにくいと思うけど
野菜もたっぷり摂れて
かな~り美味しかった
網焼きの方が油が落ちていいけど今回はナミナミの鉄板で・・・
こまめに油をキッチンペーパーで取りながら巻き巻き~~パクパク
ホイルに胡麻油とニンニクのスライスを入れたのをグツグツ焼いて巻き巻き
明日は日曜だし・・・
早い安い美味しい~という晩御飯でした
ただ部屋中煙かったな~~

豚肉の焼肉です


豚ばらを塩コショウで焼いてチシャやキムチやエゴマの葉や白ねぎやニンニクで巻いて食べます
写真では伝わりにくいと思うけど
野菜もたっぷり摂れて
かな~り美味しかった

網焼きの方が油が落ちていいけど今回はナミナミの鉄板で・・・
こまめに油をキッチンペーパーで取りながら巻き巻き~~パクパク
ホイルに胡麻油とニンニクのスライスを入れたのをグツグツ焼いて巻き巻き
明日は日曜だし・・・
早い安い美味しい~という晩御飯でした

ただ部屋中煙かったな~~
Posted by みっちゃん at 21:24│Comments(3)
│お料理
この記事へのコメント
美味しいですよね、本当に!!
で、チシャって知らない! エゴマはちょっと毛みたいなのが苦手ですが食べれます。白ネギも巻くんだ!
私は胡麻油に塩を少し、サンチュでまいてコチュジャン!!
あ〜食べたい!!
明日します(笑)
で、チシャって知らない! エゴマはちょっと毛みたいなのが苦手ですが食べれます。白ネギも巻くんだ!
私は胡麻油に塩を少し、サンチュでまいてコチュジャン!!
あ〜食べたい!!
明日します(笑)
Posted by みち☆ at 2010年04月26日 21:15
みちさん☆
ほんと美味しかった!さすがみちさんちのお肉^^v
一キロもあっという間(笑)
チシャってサンチュです。白ねぎや新玉ねぎも巻くと美味しかったですよ^^
タレもいろいろ好みで楽しいですね^^
ほんと美味しかった!さすがみちさんちのお肉^^v
一キロもあっという間(笑)
チシャってサンチュです。白ねぎや新玉ねぎも巻くと美味しかったですよ^^
タレもいろいろ好みで楽しいですね^^
Posted by みっちゃん
at 2010年04月27日 09:37

みっちゃん☆
そうなんですか?!
タレも決まりがないんですよね〜 いろんな楽しみ方が出来ますね♪
そうなんですか?!
タレも決まりがないんですよね〜 いろんな楽しみ方が出来ますね♪
Posted by みち☆ at 2010年04月27日 11:52